Ricette Carbonara e Consigli Utili
La classica
Alternative senza carne
- Carbonara di zucchine
- Cacio e Pepe - seguite le nostre istruzioni per la ricetta della carbonara classica e omettete il guanciale ;)
Avete dimenticato di comprare le uova fresche
Risorse utili
- Metodi casalinghi per schiacciare il pepe
- Consigli per la carbonara
- Curiosità e informazioni su Guanciale e Pecorino